管理番号 | 新品 :27346151 | 発売日 | 2024/02/03 | 定価 | 9,000円 | 型番 | 27346151 | ||
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未開封品です。 購入後は冷暗所にて保管しておりました。 宜しくお願い致します。 仏Kura Master 2022で最高賞のプラチナを受賞 「最高の酒米」の称号を欲しいままにする山田錦。 その中でも特A地区に認定される兵庫県東条産の米を、今期は30%まで磨き上げました。 全量を雨降の硬水で醸した、至高の純米大吟醸です。 他の何物にも例えられない"天上の果実香"を目指して、新たに1901号酵母を採用。 その吟醸香は一切の虚飾なく、風格とエレガンスをまとい立ち上ります。 情熱の輝きを帯びながらも、限りなく凛冽に澄み渡るその味。 舌から喉をあくまで軽やかに涼やかに、舞い降りていきます。 七代目杜氏水野がその一滴に魂を込めた、雨降の神髄です。